WEEK-END DETENTE
DU 12 JANVIER AU 28 JANVIER INCLUS
AVEC SON MENU AUTOUR DU HOMARD ET LA ST-JACQUES.
235€ PAR COUPLE
1 NUIT EN CHAMBRE DOUBLE, ACCES AU SPA,
UN MODELAGE BALINAIS POUR MADAME (1H15)
LE MENU CI-DESSOUS AVEC LES BOISSONS
BUFFET PETIT DEJEUNER AU CREMANT D'ALSACE
175€ PAR COUPLE
1 NUIT EN CHAMBRE DOUBLE, ACCES AU SPA,
LE MENU CI-DESSOUS AVEC LES BOISSONS
BUFFET PETIT DEJEUNER AU CREMANT D'ALSACE
TOUTE NUIT SUPPLEMENTAIRE A LA FORMULE DETENTE 60€ EN DEMI PENSION PAR PERS
UNIQUEMENT LE MENU CI-DESSOUS 99€ PAR COUPLE DU 12 AU 29 JANVIER
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MENU HOMARD ET ST-JACQUES
menu servi du 12 au 29 janvier midi et soir
MENU 99€ PAR COUPLE BOISSONS COMPRISES
LA SYMPHONIE DE ST-JACQUES ET PINCE DE HOMARD,
SUR UNE MOUSSELINE D'ARTICHAUT.
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LA BISQUE DE HOMARD
ET SA BROCHETTE DE MINI ST-JACQUES FRITE.
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LE PRESSE DE HOMARD ET FOIE GRAS,
SA QUENELLE DE MAYONNAISE REVISITEE.
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SORBET CITRON VODKA.
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LE CROUSTILLANT DE VEAU ET SON DEMI HOMARD
PETITE SALADE DE FINES HERBES.
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LE MOELLEUX AU CHOCOLAT ET SON SORBET COING.
BOISSONS
2 APERITIFS MAISON
1/2L D'EAU
2 CAFES
1 BOUTEILLE DE SAINT-AUBIN BLANC
OU
1 BOUTEILLE DE POUILLY FUME BLANC